Bio-dynamische Landwirtschaft Anna-Rosina und Ignac Wjesela · Crostwitz

• Sonstiges

Wir sind ein ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb in der sorbischen Oberlausitz. Wir, das sind Ignac Wjesela, Betriebsleiter und Meister für ökologischen Landbau, und Anna-Rosina Wjesela. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern und einer tatkräftigen Familie im Hintergrund arbeiten wir Tag für Tag dafür, hochwertige Nahrungsmittel zu produzieren und so unsere Welt für uns alle nachhaltig zu gestalten. Unser Hof ist auf Ganzheitlichkeit ausgerichtet. Auf den rund 170ha Acker unseres Betriebes wächst vorwiegend Dinkel, Nackthafer, Roggen, Weizen sowie Körnerleguminosen und Senf. Das Getreide wird in der nahegelegenen Rätze Mühle verarbeitet, die uns ein verlässlicher Partner ist. Das Herzstück unserer Betriebe ist der Kartoffelanbau. Mit viel Liebe und natürlicher Leidenschaft lassen wir jährlich die Knollen wachsen – sie sind sozusagen „die Früchte unserer Arbeit“. Vermarktet werden sie direkt vom Hof und in ausgewählten Bioläden unserer Region. Unser Alleinstellungsmerkmal ist dabei eine besondere Sortenvielfalt - bei mehr als einem Dutzend Sorten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Produkte können Sie täglich ab 16 Uhr direkt am Hof bekommen.

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