Hofläden mit Gemüse in Deutschland
Gemüse direkt vom Bauernhof kaufen
Frisches Gemüse aus der Region — saisonal und direkt vom Feld. Entdecke 2982 Hofläden in Baden-Wuerttemberg, Baden-Württemberg, Bayern u.a..
Saison: April bis November (Freiland), ganzjährig (Kohl, Wurzelgemüse) | Zum Saisonkalender
Wo finde ich Gemüse im Hofladen?
Aktuell sind 2982 Hofläden mit Gemüse auf hofladen-karte.de eingetragen — in Baden-Wuerttemberg, Baden-Württemberg, Bayern u.a.. Besonders viele Angebote findest du in Erlangen, Stuttgart, Nürnberg. 1303 Betriebe sind bio-zertifiziert (44 %).
Frisches Gemüse vom Bauernhof ist der Grundstein einer gesunden Ernährung. Im Gegensatz zu Supermarkt-Ware, die oft tagelang gelagert und transportiert wird, kommt Hofladen-Gemüse frisch vom Feld auf deinen Tisch. Das bedeutet mehr Nährstoffe, mehr Geschmack und keine unnötigen Plastikverpackungen. Auf hofladen-karte.de findest du Hofläden in ganz Deutschland, die Gemüse direkt vom Erzeuger verkaufen. Schau in die Liste weiter unten oder nutze die Karte, um einen Gemüsehofladen in deiner Nähe zu entdecken. Viele Betriebe bieten auch Gemüseabokisten und Selbstpflück-Felder an. Wer regional einkauft, profitiert nicht nur von besserer Qualität: Der CO2-Fussabdruck ist deutlich kleiner als bei importierter Ware, und das Geld bleibt in der Region. Beim Direktvermarkter kannst du ausserdem seltene und samenfeste Sorten entdecken, die im Supermarkt nicht erhältlich sind — bunte Karotten, alte Tomatensorten, violetten Blumenkohl. Beim Einkauf vor Ort erfährst du ausserdem, wie die Produkte angebaut wurden, und kannst direkt nachfragen, ob der Betrieb biologisch wirtschaftet. Viele Hofläden haben zudem einen Hofladen-Automaten, an dem du frisches Gemüse auch ausserhalb der Öffnungszeiten kaufen kannst.
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2982 Hofläden mit Gemüse
Baden-Wuerttemberg(60 Hofläden)
Achern(5 Hofläden)
Aichwald(1 Hofladen)
Albbruck(1 Hofladen)
Alfdorf(4 Hofläden)
Appenweier(2 Hofläden)
Auenwald(1 Hofladen)
Backnang(2 Hofläden)
Bad Boll(1 Hofladen)
Bad Herrenalb(1 Hofladen)
Bad Krozingen(2 Hofläden)
Bad Liebenzell(2 Hofläden)
Baden-Baden(1 Hofladen)
Baienfurt(1 Hofladen)
Berglen(1 Hofladen)
Bermatingen(1 Hofladen)
Biberach an der Riß(1 Hofladen)
Bietigheim-Bissingen(1 Hofladen)
Bollschweil(1 Hofladen)
Boms(1 Hofladen)
Bondorf(2 Hofläden)
Bopfingen(1 Hofladen)
Brackenheim(1 Hofladen)
Breisach(1 Hofladen)
Bretten(2 Hofläden)
Bruchsal(2 Hofläden)
Buggingen(1 Hofladen)
Bühl(1 Hofladen)
Deggenhausertal(1 Hofladen)
Dielheim(1 Hofladen)
Dietingen(1 Hofladen)
Ditzingen(3 Hofläden)
Dogern(1 Hofladen)
Donaueschingen(1 Hofladen)
Durbach(1 Hofladen)
Eberdingen(1 Hofladen)
Ebersbach an der Fils(1 Hofladen)
Eberstadt(1 Hofladen)
Ehningen(2 Hofläden)
Eichstetten am Kaiserstuhl(1 Hofladen)
Emmendingen(1 Hofladen)
Endingen am Kaiserstuhl(1 Hofladen)
Esslingen am Neckar(2 Hofläden)
Zeigt 60 von 2982 Hofläden — alle auf der Karte anzeigen ↑
Top-Städte für Gemüse
Weitere Produkte aus dem Hofladen
Gemüse direkt vom Bauernhof
Herkunft und Anbau
Deutschlands Gemüseanbau ist vielfältig: von Spargel aus Niedersachsen und Brandenburg über Möhren aus dem Münsterland bis hin zu Kohl aus Schleswig-Holstein. Jede Region hat ihre Spezialitäten. Hofläden bieten oft auch samenfeste Sorten an, die du nirgendwo sonst findest.
Tipps zum Einkauf
Kaufe saisonal — dann ist Gemüse am frischesten und günstigsten. Grüne Blätter sollten knackig sein, Wurzelgemüse fest. Tomaten niemals im Kühlschrank lagern.
Richtig lagern
Blattgemüse in feuchtes Tuch wickeln und im Kühlschrank lagern. Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch dunkel und trocken aufbewahren. Tomaten bei Zimmertemperatur.
Auf hofladen-karte.de findest du Hofläden in ganz Deutschland, die gemüse und weitere frische Produkte direkt anbieten. Unterstütze regionale Erzeuger und geniesse Qualität, die man schmeckt. Schau auch in unseren Saisonkalender, um zu erfahren, was gerade frisch erhältlich ist.
Häufige Fragen zu Gemüse
Wo gibt es Gemüse direkt vom Hof in Deutschland?▼
Auf hofladen-karte.de findest du aktuell 2982 Hofläden, die Gemüse direkt vom Hof anbieten — in Baden-Wuerttemberg, Baden-Württemberg, Bayern u.a.. Nutze unsere interaktive Karte, um den nächsten Hofladen in deiner Nähe zu finden.
Wann hat welches Gemüse Saison?▼
Spargel hat von April bis Juni Saison, Tomaten und Zucchini von Juli bis Oktober, Kürbis von September bis November. Kohl und Wurzelgemüse sind den ganzen Winter über erhältlich. Unser Saisonkalender zeigt dir alle Details.
Ist Gemüse vom Hofladen Bio?▼
Nicht automatisch — aber viele Hofläden wirtschaften biologisch oder naturnah, auch ohne offizielle Zertifizierung. Auf hofladen-karte.de sind Bio-zertifizierte Betriebe extra gekennzeichnet. Frag am besten direkt beim Erzeuger nach.
Wie lagere ich Gemüse vom Hofladen richtig?▼
Generell gilt: Blattgemüse in den Kühlschrank, Wurzelgemüse kühl und dunkel, Tomaten und Paprika bei Zimmertemperatur. Viele Gemüsesorten lassen sich auch hervorragend einfrieren, einkochen oder fermentieren.
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