Hofläden mit Käse in Deutschland
Käse direkt vom Bauernhof kaufen
Handgemachter Käse aus regionaler Milch — von mild bis würzig. Entdecke 983 Hofläden in Baden-Wuerttemberg, Baden-Württemberg, Bayern u.a..
Wo finde ich Käse im Hofladen?
Aktuell sind 983 Hofläden mit Käse auf hofladen-karte.de eingetragen — in Baden-Wuerttemberg, Baden-Württemberg, Bayern u.a.. Besonders viele Angebote findest du in Erlangen, München, Berlin. 529 Betriebe sind bio-zertifiziert (54 %).
Handgemachter Käse aus regionaler Milch — von mild bis würzig, von Weichkäse bis Hartkäse. Hofkäsereien verarbeiten die Milch ihrer eigenen Kühe, Ziegen oder Schafe direkt vor Ort. Das Ergebnis: einzigartige Käsesorten mit Charakter, die du im Supermarkt nicht findest. Auf hofladen-karte.de sind Hofkäsereien und Hofläden mit Käseangebot in ganz Deutschland verzeichnet. Schau dir die Liste weiter unten an oder nutze die Karte, um Hofladen-Käse in deiner Nähe zu entdecken. Viele Betriebe bieten auch Käseverkostungen und Führungen durch die Käserei an — ein tolles Erlebnis für Käseliebhaber. Im Hofladen bekommst du Käse, der aus der Milch von Tieren stammt, die du buchstäblich kennen könntest. Die Herde weidet auf Wiesen in der Nähe, die Käserin kennt jedes Tier. Dieses Wissen um Herkunft und Handwerk macht Hofladen-Käse zu einem besonderen Produkt — ähnlich wie Terroir beim Wein. Viele Hofkäsereien bieten saisonale Spezialitäten an, etwa Kräuterkäse im Sommer oder würzige Hartkäse, die nach Monaten der Reifung ihren vollen Geschmack entfalten. Bio-zertifizierte Betriebe sind auf hofladen-karte.de gesondert ausgewiesen.
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983 Hofläden mit Käse
Baden-Wuerttemberg(60 Hofläden)
Alfdorf(1 Hofladen)
Bad Boll(1 Hofladen)
Bad Herrenalb(1 Hofladen)
Bad Liebenzell(1 Hofladen)
Baden-Baden(1 Hofladen)
Boms(1 Hofladen)
Breisach(1 Hofladen)
Bruchsal(1 Hofladen)
Buggingen(1 Hofladen)
Deggenhausertal(1 Hofladen)
Durbach(4 Hofläden)
Ellwangen (Jagst)(1 Hofladen)
Ettlingen(2 Hofläden)
Frankenhardt(1 Hofladen)
Freiburg im Breisgau(1 Hofladen)
Friedrichshafen(2 Hofläden)
Gerlingen(1 Hofladen)
Gondelsheim(1 Hofladen)
Göppingen(1 Hofladen)
Hausach(1 Hofladen)
Herbrechtingen(1 Hofladen)
Hohberg(1 Hofladen)
Iffezheim(2 Hofläden)
Jettingen(1 Hofladen)
Karlsruhe(1 Hofladen)
Kenzingen(1 Hofladen)
Königsfeld im Schwarzwald(1 Hofladen)
Krauchenwies(1 Hofladen)
Künzelsau(1 Hofladen)
Kusterdingen(2 Hofläden)
Lahr/Schwarzwald(1 Hofladen)
Langenburg(1 Hofladen)
Lauingen (Donau)(1 Hofladen)
Loßburg(1 Hofladen)
Marbach am Neckar(1 Hofladen)
Memmingen(1 Hofladen)
Michelbach an der Bilz(2 Hofläden)
Müllheim im Markgräflerland(1 Hofladen)
Münstertal(1 Hofladen)
Neuhausen auf den Fildern(1 Hofladen)
Niedereschach(1 Hofladen)
Niedernhall(1 Hofladen)
Nordrach(1 Hofladen)
Nürtingen(1 Hofladen)
Nußloch(1 Hofladen)
Oberscheinfeld(1 Hofladen)
Oberstenfeld(1 Hofladen)
Ottersweier(1 Hofladen)
Owingen(1 Hofladen)
Remchingen(1 Hofladen)
Remseck am Neckar(1 Hofladen)
Renchen(1 Hofladen)
Zeigt 60 von 983 Hofläden — alle auf der Karte anzeigen ↑
Top-Städte für Käse
Weitere Produkte aus dem Hofladen
Käse direkt vom Bauernhof
Herkunft und Anbau
Besonders im Allgäu, im Schwarzwald und in der Pfalz gibt es eine reiche Käsetradition. Aber auch in Norddeutschland und Sachsen entstehen hervorragende Käse. Viele Hofkäsereien bieten Führungen und Verkostungen an.
Tipps zum Einkauf
Käse immer eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen — bei Zimmertemperatur entfaltet er sein volles Aroma. Verschiedene Sorten auf einer Platte von mild nach kräftig anordnen.
Richtig lagern
Käse in Käsepapier oder Wachstuch einwickeln, nicht in Frischhaltefolie. Im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Hartkäse hält sich wochenlang, Frischkäse sollte schnell verbraucht werden.
Auf hofladen-karte.de findest du Hofläden in ganz Deutschland, die käse und weitere frische Produkte direkt anbieten. Unterstütze regionale Erzeuger und geniesse Qualität, die man schmeckt. Schau auch in unseren Saisonkalender, um zu erfahren, was gerade frisch erhältlich ist.
Häufige Fragen zu Käse
Wo gibt es Käse direkt vom Hof in Deutschland?▼
Auf hofladen-karte.de findest du aktuell 983 Hofläden, die Käse direkt vom Hof anbieten — in Baden-Wuerttemberg, Baden-Württemberg, Bayern u.a.. Nutze unsere interaktive Karte, um den nächsten Hofladen in deiner Nähe zu finden.
Was macht Hofladen-Käse besonders?▼
Hofkäsereien verarbeiten die Milch ihrer eigenen Tiere, oft nur wenige Stunden nach dem Melken. Die Tiere grasen auf Weiden der Region. Das gibt dem Käse einen einzigartigen Geschmack, der die Landschaft widerspiegelt — ähnlich wie Terroir beim Wein.
Gibt es Ziegenkäse vom Hofladen?▼
Ja! Viele Hofkäsereien halten neben Kühen auch Ziegen und Schafe. Ziegenkäse vom Hofladen ist besonders mild und bekömmlich. Auf hofladen-karte.de findest du Hofläden mit Käse in deiner Nähe.
Kann ich Hofladen-Käse online bestellen?▼
Einige Hofkäsereien bieten Versand an, aber am besten kaufst du Käse direkt vor Ort — so kannst du probieren und dich beraten lassen. Auf der Hofladen-Seite findest du Kontaktdaten und Websites.
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