Hofbäckerei Ludwig Derleder

Über den Hofladen

Wir sind ein Naturland-Betrieb mit Mutterkuh- und Legehennenhaltung. Nach Aufgabe der Milchviehhaltung im Jahre 1999 haben wir uns eine kleine Hofbäckerei in der ehemaligen "Milchkammer" eingerichtet. Im Juni 2019 erfüllten wir uns den Traum vom eingenen Hofladen und vermarkten hier unsere selbstgebackenen Brote und Backwaren. Dabei verwenden wir ausschließlich Bio-Mehle der Off-Mühle in Sindelsdorf und eigen angebautes Getreide, sowie die dazu benötigten Bio-Zutaten. Wir haben es

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