Rößler-Hof Rolf Seyffert GbR · Burkhardtsdorf

• Wurst

Wir sind ein Landwirtschaftsbetrieb mit 70 Milchkühen, Bullenmast, 120ha Land, Mastschweine, Weidegänse und Masthähnchen. Wir haben ein eigenes Schlachthaus, eigene Hofmolkerei, Hofladen und Hofcafe. Wir haben einen Fleischer, der unsere Tiere schlachtet und zu Wurst verarbeitet. Wir stellen traditionelle hausschlachtene Wurst her und Salami aus 100% Rind mit verschiedenen Kräutern. In unserer Hofmolkerei stellen wir Joghurt, Butter, Buttermilch, Quark, Rohmilchkäse, Weichkäse und Eis her. In unserem Hofcafé gibt es jeden Samstag und Sonntag frischen hausbackenen Kuchen und leckere Eisbecher. Zusätzlich bieten wir Eventangebote an. Die Kunden können zu uns kommen und bei uns Ihren eigenen Käseherstellen. Einmal ganz individuell jeder an einem Topf in unserer Käseschule oder als Gruppe zusammen an unserem großen Kupferkessel. Das ist für Erwachsene und Kinder sehr geeignet um einen Einblick in die Käseherstellung zu bekommen.

Öffnungszeiten nicht hinterlegt